在工業領域的生產加工過程中，由于工藝需要，常常會用到冷水機組，這些冷水機組一般也通常統稱為“工業冷水機組”。比如一些化工產品的制造過程、制藥行業，以及實驗室、食品加工行業、飲料加工廠等的配套設備，需要進行溫度控制時，依據具體的工藝或使用工況，要求選配不同型號的冷水機組。在選配工業冷水機時，通常我們會說，“用大概幾匹（HP）的冷水機組就可以了”，這里說的“幾匹”，指的是冷水機組中的核心部件---壓縮機的功率大小。尤其是小型的工業冷水機組，選用時習慣用“匹數”來計算。

冷水機組的保養：
制冷機組壓縮機，是機組中非常關鍵的部件，壓縮機的好壞直接關系到機組的穩定性，因此需要定期保養，常見保養有：
1、更換潤滑油
制冷機組在長期使用后，潤滑油的油質變差，油內部的雜質和水分增加，所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換，更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。
2、更換干燥過濾器
干燥過濾器是保證制冷劑進行正常循環的重要部件。由于水與制冷劑互不相溶，如果系統內含有水分，將大大影響機組的運行效率，因此保持系統內部干燥是十分重要的，干燥過濾器內部的濾芯必須定期更換。
3、安全閥的校驗
冷水機組上的冷凝器和蒸發器均屬于壓力容器，根據規定，要在機組的高壓端即冷凝器本體上安裝安全閥，一旦機組處于非正常的工作環境下時，安全閥可以自動泄壓，以防止高壓可能對人體造成的傷害。所以安全閥的定期校驗對于整臺機組的安全性是十分重要的。
4、冷凝器和蒸發器的清洗

水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環回路，一般采用的自來水經冷卻塔循環使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時，極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢，影響傳熱。結垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小，水量減少，冷凝壓力上升。因此，當使用的冷卻水的水質較差時，對冷卻水管每年至少清洗一次，去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種：
使用專門的清管槍對管子進行清洗。
使用專門的清洗劑循環沖洗，或充注在冷卻水中，待24h后再更換溶液，直至洗凈為止。 放置冷水機的地面。

工業冷水機必須放置在能夠支撐冷水機重量的堅固、平整的混凝土地面上。地板的水平度應在6mm以內。冷水機在運行時會振動，如果地板不結實或不平整，冷水機很容易移位，特別是帶腳輪的便攜式冷水機。粗糙的地面會放大冷水機的振動，長時間運行會導致嚴重的故障。
對于 大型冷水機組，我們需要為其建造混凝土基礎。需要在基礎周圍用沙子或瀝青填充50-100mm的吸收間隙。基礎上應有螺栓孔，用于將冷水機底座和混凝土基礎緊固在一起。
做完以上的事情之后，我們就可以把冷水機放在地基上了。然后我們需要一個水平儀來檢查是否有任何傾斜。如果有，在冷水機底座和混凝土基礎之間放置平行線進行調整。