風冷式工業冷水機：

風冷式工業冷水機是利用殼管蒸發器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統在吸收水中的熱負荷，使水降溫產生冷水后，通過壓縮機的作用使熱量帶到翅片式冷凝器，再由散熱風扇散失到外界的空氣中(風冷卻)。

水冷式工業冷水機：

水冷式工業冷水機是利用殼管蒸發器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統在吸收水中的熱負荷，使水降溫產生冷水后，通過壓縮機的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由冷媒與水進行熱交換，使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失(水冷卻)。

兩者的區別：

風冷式工業冷水機和水冷式工業冷水機兩者的區別主要在于冷凝器的不同。風冷式工業冷水機采用風扇作為散熱。通常采用翅片式的冷凝器，翅片其實是指鋁片，即將需要換熱的部位采用外部安裝鋁片，以達到高效散熱，再通過強力風扇將熱氣抽出。與風水冷式不同，水冷式工業冷水機的冷凝器主要通過循環冷卻水來帶走熱量，因此水冷冷水機的冷凝器也通常稱為水炮。