冷水機組的選用應根據冷負荷及用途來考慮選用冷水機組時，優先考慮性能系數值較高的機組。設計選用時，一般按極端條件下可能需要的冷量最大值選取。根據資料統計，一般冷水機組全年在 100% 負荷下運行時間約占總運行時間的 1/4 以下。總運行時間內 100%、75%、50%、25% 負荷的運行時間比例大致為 2.3%、41.5%、46.1%、10.1%。因此，在選用冷水機組時應優先考慮效率曲線比較平坦的機型。同時，在設計選用時應考慮冷水機組負荷的調節范圍。

制冷劑循環系統：

蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，液態制冷劑亦完全蒸發變為氣態后被壓縮機吸入并壓縮,氣態制冷劑通過冷凝器吸收熱量，凝結成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細管）節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑循環過程。 避免和減少工業冷水機內的管道結垢，可以提高冷凝器和蒸發器的換熱效率。在工業冷水機長期運轉時，系統內的冷卻水和冷凍水如果處置不當，循環水內碳酸氫鈣和碳酸氫鎂就會產生碳酸鈣和碳酸鎂，會堆積在管道或換熱器的管壁上，使導熱性能降落，影響冷凝器和蒸發器的換熱效率，并使設備運轉功耗上升。所以我們在使用工業冷水機時，應該利用相應技術對水進行技術處理，定期對水系統管道和冷卻塔不斷除垢清洗，以改善換熱效率。