在工業領域的生產加工過程中，由于工藝需要，常常會用到冷水機組，這些冷水機組一般也通常統稱為“工業冷水機組”。比如一些化工產品的制造過程、制藥行業，以及實驗室、食品加工行業、飲料加工廠等的配套設備，需要進行溫度控制時，依據具體的工藝或使用工況，要求選配不同型號的冷水機組。在選配工業冷水機時，通常我們會說，“用大概幾匹（HP）的冷水機組就可以了”，這里說的“幾匹”，指的是冷水機組中的核心部件---壓縮機的功率大小。尤其是小型的工業冷水機組，選用時習慣用“匹數”來計算。

離心式冷水機組
優點：
1.葉輪轉速高，輸氣量大，單機容量大。
2.易損件少，工作可靠，結構緊湊，運轉平穩，振動小，噪聲低。
3.單位制冷量重量指標小。
4.制冷劑中不混有潤滑油，蒸發器和冷凝器的傳熱性能好。
5.EER值高，理論值可達。6.996.調節方便，在10%~100%內可無級調節。
缺點：
1.單級壓縮機在低負荷時會出現“喘振”現象，在滿負荷運轉平穩。

2.對材料強度，加工精度和制造質量要求嚴格。
3.當運行工況偏離設計工況時效率下降較快，制冷量隨蒸發溫度降低而減少幅度比活塞式快。
4.離心負壓系統，外氣易侵入，有產生化學變化腐蝕管路的危險。 冷水機組的銘牌上，廠家會標注一些參數，主要有電壓、電流、功率、溫度、壓力、流量、液位、濃度等，或者是在機組運行時，在機組上的儀器儀表中進行顯示。有一些參數則需要在日常巡檢時，用專用的儀器儀表進行檢測、測量。